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暑い夏の救世主?食欲のない時に役立つ美味しいソーメンの薬味

2018年07月18日
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みなさん、こんにちは。

毎日本当に暑いですよね。

こう暑いと水分ばかりが欲しくなり、食事もあまり欲しくなくなってしまいがちではないでしょうか?

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・暑くても食欲が出ない時は?

先程も述べましたが、暑いとやはり食欲は全然湧かずに水分やアイスで十分と考えてしまいがちだと思います。

しかし、食べないと体力は落ちる一方なのでしっかりした食事は取らなければなりません。

・ソーメンは夏の救世主?

でも、いざ食べ物を作るにしても揚げ物や長時間火の前に立つのは少し抵抗が無いでしょうか?

ソーメンは比較的ゆがく時間も短いので鍋に入れて少しかき混ぜて吹きこぼさないように気をつけて入ればいいのでそんなに大変では無いと思います。

・薬味で味が何種類も変わる

簡単で美味しいソーメンですが、そう何度も食べるとやはり飽きてはきます。

そんな時はいろんな薬味があるので色々試して見るのもいいと思います。

・めんつゆ+わさび+ごま

この組み合わせはソーメンのスタンダードなスタイルでは無いでしょうか?

簡単なざるそば感覚でてべれます。

さらにネギを追加しても十分美味しいです。

・めんつゆ+梅干し+ごま油

この組み合わせは、少し食欲が無い時にオススメの組み合わせです。

梅干しには食欲を増進させる効果があるそうです。

またごま油の香ばしい香りも食欲を引き立てます。

・めんつゆ+柚子胡椒

最近は柚子胡椒も美味しいと思います。

少しピリッとした刺激が欲しい時などに如何でしょうか?

前述したごま油との組み合わせにしてもいいと思います。

・めんつゆ+納豆

納豆は少しと思われるかもしれませんが、めんつゆが醤油のような役割を果たしてくれるので結構美味しいです。

独特の匂いが苦手であるなら、大葉などを混ぜてもいいと思います。

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・めんつゆ+オリーブオイル

少し意外な組み合わせかもしれませんが、めんつゆとオリーブオイルはとても美味しいです。

少しコクが出るような感じがしますので新しい組み合わせとして一度試してみてはどうでしょうか?

・めんつゆ+オクラ+大葉

納豆がどうしてもダメな人にもオススメの組み合わせです。

オクラのネバネバに大葉のさっぱりとした感じがすごくマッチします。

・めんつゆ+ツナ+大根おろし

少し和風パスタっぽい組み合わせになるかもですが、この組み合わせもすごく合うと思います。

彩りを求めるなら刻み海苔を追加してもすごくいいと思います。

・めんつゆ+ミョウガ+生姜

夏場の時期にミョウガは旬を迎えるので生姜と共にいただくのはなかなか美味しいと個人的に思います。

仮にソーメンでなくともお茶漬けなどにも使えそうな気がします。

・まとめ

如何でしたでしょうか?

これらは一例にすぎませんがソーメンの薬味は流注が確立している今だからこそ豊富にあります。

毎日ソーメンというわけには行きませんが、どうしても食欲が湧かなかったり、つるっと喉越しがいいものを食べたい時にはいいと思います。

しかし、これからの暑さを乗り切るにはしっかり食べて、しっかり睡眠を取る事が基本です。

何事も健康が一番!体が資本です。

年々、猛暑が酷暑になってきているのでみなさんも熱中症などには気をつけて楽しい夏をお過ごしください。

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